নেসলে ও হরলিক্সের পণ্যে বিভ্রান্তিকর দাবির অভিযোগ, দুই খাদ্য সংস্থার লাইসেন্সে কড়া পদক্ষেপ এফএসএসএআই-এর

নয়াদিল্লি: খাদ্যপণ্যের লেবেল ও বিজ্ঞাপনে বিভ্রান্তিকর দাবি এবং বিধি না মানার অভিযোগে নেসলে ইন্ডিয়া লিমিটেড ও হিন্দুস্তান ইউনিলিভার লিমিটেডকে নোটিস জারি করেছে ভারতীয় খাদ্য সুরক্ষা ও মান কর্তৃপক্ষ (এফএসএসএআই)। একই সঙ্গে গুরুতর খাদ্যসুরক্ষা বিধি লঙ্ঘনের অভিযোগে সুখদর্শন ফার্মার লাইসেন্স স্থগিত এবং বালা জি ফুড প্রোডাক্টসের লাইসেন্স বাতিলের পদক্ষেপের কথা জানানো হয়েছে।

শনিবার এফএসএসএআই-এর প্রকাশিত বিজ্ঞপ্তি অনুযায়ী, নেসলের ‘রিসোর্স রেনাল ভ্যানিলা ফ্লেভার পাউডার’, হিন্দুস্তান ইউনিলিভারের ‘হরলিক্স মাদার্স প্লাস কেশর ৪০০ গ্রাম’ এবং ‘হরলিক্স উইমেন্স প্লাস চকোলেট নিউট্রিশন ড্রিঙ্ক ৪০০ গ্রাম’ পণ্যের লেবেল, বিজ্ঞাপন ও অনলাইন বিক্রির বিবরণ পরীক্ষা করে একাধিক অসঙ্গতি চিহ্নিত করা হয়েছে। সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে অভিযোগের ব্যাখ্যা দিতে বলা হয়েছে।

নেসলের রিসোর্স রেনাল পণ্যে অনুমোদন নিয়ে প্রশ্ন

নেসলে ইন্ডিয়া লিমিটেডের ‘রিসোর্স রেনাল ভ্যানিলা ফ্লেভার পাউডার’ নিয়ে অভিযোগ, দীর্ঘস্থায়ী কিডনির রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাদ্য ব্যবস্থাপনার জন্য তৈরি এই পণ্যটির ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় পূর্বানুমোদন নেওয়া হয়নি।

এফএসএসএআই-এর বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, প্রযোজ্য বিধি অনুযায়ী এই ধরনের বিশেষ চিকিৎসাগত প্রয়োজনের খাদ্যপণ্যের জন্য খাদ্য কর্তৃপক্ষের পূর্বানুমোদন প্রয়োজন। কিন্তু সংশ্লিষ্ট সংস্থা সেই অনুমোদন নেয়নি বলে অভিযোগ। পাশাপাশি, পণ্যের লেবেলে নির্ধারিত নিরামিষ বা আমিষ চিহ্ন প্রদর্শন করা হয়নি বলেও উল্লেখ করা হয়েছে।

এই অসঙ্গতিগুলির বিষয়ে নেসলে ইন্ডিয়াকে কারণ দর্শানোর নোটিস দিয়ে নির্ধারিত সময়ের মধ্যে জবাব দিতে বলা হয়েছে। সন্তোষজনক ব্যাখ্যা না মিললে প্রযোজ্য খাদ্যসুরক্ষা আইন অনুযায়ী পরবর্তী পদক্ষেপ করা হতে পারে।

হরলিক্স মাদার্স প্লাসের বিজ্ঞাপনী দাবি নিয়ে আপত্তি

হিন্দুস্তান ইউনিলিভারের ‘হরলিক্স মাদার্স প্লাস কেশর ৪০০ গ্রাম’ পণ্যের লেবেল ও বিজ্ঞাপনে ব্যবহৃত ‘হেলদি বার্থ ওয়েট’ এবং ‘ফর বেবিজ হেলদি বার্থ ওয়েট’—এই দাবিগুলিকে সম্ভাব্য বিভ্রান্তিকর বলে চিহ্নিত করেছে এফএসএসএআই।

কর্তৃপক্ষের পর্যবেক্ষণ অনুযায়ী, এই ধরনের দাবি থেকে মনে হতে পারে যে পণ্যটি নিজেই শিশুর স্বাস্থ্যকর জন্ম-ওজন নিশ্চিত করতে পারে। এফএসএসএআই-এর বক্তব্য, খাদ্যপণ্যের বিজ্ঞাপন ও দাবিসংক্রান্ত বিধির সঙ্গে এই ধরনের দাবি সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।

এ ছাড়া, অনলাইন বিক্রির প্ল্যাটফর্মে পণ্যের নামের সঙ্গে গর্ভাবস্থা ও স্তন্যদানের সময় পুষ্টি, শিশুর জন্ম-ওজন, মস্তিষ্কের বিকাশে ডিএইচএ এবং ‘নো অ্যাডেড সুগার’-এর মতো অভিব্যক্তি ব্যবহারের বিষয়টিও নোটিসে উল্লেখ করা হয়েছে। সংশ্লিষ্ট সংস্থাকে এই বিষয়গুলির ব্যাখ্যা দিতে বলা হয়েছে।

হরলিক্স উইমেন্স প্লাসের লেবেলেও অসঙ্গতির অভিযোগ

হিন্দুস্তান ইউনিলিভারের ‘হরলিক্স উইমেন্স প্লাস চকোলেট নিউট্রিশন ড্রিঙ্ক ৪০০ গ্রাম’ পণ্যের ক্ষেত্রেও একাধিক দাবি নিয়ে আপত্তি তুলেছে এফএসএসএআই।

বিজ্ঞপ্তিতে ‘নিউট্রিশন ফর স্ট্রং বোনস’, ‘ক্লিনিক্যালি প্রুভেন টু হেল্প ইমপ্রুভ বোন স্ট্রেংথ ইন সিক্স মান্থস’ এবং ‘ইমপ্রুভস বোন হেলথ’—এই দাবিগুলিকে বিভ্রান্তিকর অথবা প্রযোজ্য বিধির সঙ্গে অসামঞ্জস্যপূর্ণ বলে উল্লেখ করা হয়েছে। ‘হেলদি মাসলস’ দাবিটির ব্যবহার নিয়েও আপত্তি রয়েছে।

পণ্যে ‘নো অ্যাডেড সুগার’ দাবি করার ক্ষেত্রে মল্টোডেক্সট্রিনের উপস্থিতি বিবেচনা করা হয়নি বলেও বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে। পাশাপাশি, পুষ্টিগত তথ্যের সারণি নির্ধারিত পদ্ধতিতে দেওয়া হয়নি এবং ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি ও ভিটামিন কে-২-এর ১০০ শতাংশ দৈনিক প্রস্তাবিত চাহিদা পূরণের দাবি প্রযোজ্য খাদ্যসুরক্ষা বিধি মেনে করা হয়নি বলে পর্যবেক্ষণ করেছে কর্তৃপক্ষ।

এই অসঙ্গতিগুলির ব্যাখ্যা দিতে হিন্দুস্তান ইউনিলিভারকে নোটিস পাঠানো হয়েছে। সংশ্লিষ্ট লাইসেন্স প্রদানকারী কর্তৃপক্ষ ও ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিকেও প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়ার কথা জানানো হয়েছে।

বালা জি ফুড প্রোডাক্টসের লাইসেন্স বাতিল

খাদ্যসুরক্ষা, পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি সংক্রান্ত গুরুতর অসঙ্গতির অভিযোগে বালা জি ফুড প্রোডাক্টসের লাইসেন্স বাতিলের কথা জানিয়েছে এফএসএসএআই। বিজ্ঞপ্তি অনুযায়ী, এর আগে অসঙ্গতিগুলির কারণে সংস্থাটির লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছিল।

পরিদর্শনে চিহ্নিত ত্রুটিগুলি নিয়ে সংস্থাকে ব্যক্তিগত শুনানির সুযোগ দেওয়া হয়। কিন্তু জমা দেওয়া ব্যাখ্যা সন্তোষজনক বলে বিবেচিত হয়নি। খাদ্যসুরক্ষার প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণে ব্যর্থ হওয়ায় লাইসেন্স তাৎক্ষণিকভাবে বাতিল করা হয়েছে বলে বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করা হয়েছে।

এফএসএসএআই সংস্থাটিকে উৎপাদন, প্যাকেজিং, প্রক্রিয়াকরণ ও বণ্টন সংক্রান্ত সমস্ত কাজ অবিলম্বে বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে।

খাদ্যপণ্যের দাবি ও সুরক্ষা বিধি মানার উপর জোর

এই পদক্ষেপগুলির মাধ্যমে খাদ্যপণ্যের লেবেল, বিজ্ঞাপন, অনলাইন বিক্রির বিবরণ এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রযোজ্য বিধি মেনে চলার উপর গুরুত্ব দিয়েছে খাদ্য নিয়ন্ত্রক সংস্থা। বিশেষত স্বাস্থ্য, পুষ্টি ও চিকিৎসাগত ব্যবহারের সঙ্গে সম্পর্কিত দাবি করার ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় অনুমোদন এবং নির্ধারিত মান অনুসরণ করা জরুরি।

তবে নেসলে ইন্ডিয়া ও হিন্দুস্তান ইউনিলিভারের ক্ষেত্রে প্রকাশিত বিজ্ঞপ্তিগুলি কারণ দর্শানোর নোটিস। সংস্থাগুলির জবাব এবং কর্তৃপক্ষের পরবর্তী সিদ্ধান্তের ভিত্তিতে এ বিষয়ে চূড়ান্ত পদক্ষেপ নির্ধারিত হবে। অন্যদিকে, বালা জি ফুড প্রোডাক্টসের ক্ষেত্রে লাইসেন্স বাতিলের কথা বিজ্ঞপ্তিতে স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।